Côte de bœuf
Prix: €31,90
Viande de bœuf hachée, cheddar affiné, oignons rouge, cornichons, salade, sauce burger, frites maison
lentement braisée au four dans son jus de viande au thym et romarin, purée de pomme de terre maison
farcie aux champignons et à la mozzarella fior di latte, panée « maison », puis frit, accompagné de spaghettis sauce suprême (crème, champignons)
cuit au four, poêlée de légumes frais sautes au wok sauce pesto (huile d'olive, basilic, ail, persil)