Le Rital Paris - Restaurant Halal

assortiment de charcuterie (Bresaola IGP, Ceccina de Leon IGP, Spianata, Coppa de bœuf, jambon de dinde), fromages Italiens (Taleggio DOP, Gorgonzola DOP), calamars frits, mozza stick, roquette, tomates cerise

Bresaola IGP (bœuf séché), Ceccina de Leon IGP (jambon de bœuf), Spianata à la calabraise « Picante » (chorizo Italien de bœuf), Coppa de boeuf, jambon de dinde, copeaux de parmesan IGP, tomates cerises, roquette

filets de poulet panés, croûtons de pain, copeaux de parmesan IGP, salade romaine, tomates cerise sauce César maison

mozzarella enrobée de pain de mie et crème de truffe, puis frite et pannée, accompagnée d’une sauce fumée à la scamorza (fromage Italien fumé)

pain de campagne toasté, fromage de chèvre, miel, noix et petite salade méli-mélo

tartare de saumon frais et d’avocat

calamars frits à la Romaine, accompagnés d’une sauce tartare

mozzarella panée, accompagnée d’une sauce mijotée aux tomates Italiennes

viande de bœuf finement tranchée, copeaux de parmesan IGP, roquette, tomates cerises et crème balsamique (+6€ avec supplément burrata)

burrata, tartare de tomates et son crumble au parmesan IGP, réduction balsamique

confiture de figue, toasts et salade meli-melo

enrobée dans une pâte fraiche, le tout cuit au four à pizza

enrobée dans une pâte fraiche à la truffe, le tout cuit au four à pizza

pâtes noires à la crème et noix de Saint Jacques

gambas, moules, palourdes, calamars, sauce tomate mijotée

pâtes à la sauce de tomate Italienne mijotée, gambas

Pâtes à la sauce de tomate Italienne mijotée (ail, piment, persil, basilic), olives noires, tomates cerise, parmesan IGP

pâtes, crème, lardons de volaille fumées, jaune d’œuf pasteurisé

crème, parmesan IGP, Fontina DOP, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP

riz arborio, crème au parmesan IGP, noix de Saint jacques

riz arborio, crème au parmesan IGP, filet de poulet farcie aux champignons et à la mozzarella fior di latte

pâtes fraiches farcies (saumon, grana padano IGP, aneth) sauce à la crème

pâtes fraiches farcies (ricotta, grana padano IGP, pecorino romano, parmesan IGP, gorgonzola DOP), sauce au 4 fromages

pâtes au pesto de pistache, crème stracciatella, burrata crémeuse

pâtes à la sauce de tomate Italienne viande hachée de bœuf, parmesan IGP

mozzarella fior di latte, sauce de tomate Italienne, viande hachée de bœuf, accompagnée d’une salade

pâtes à la crème, filet de poulet découpé, champignons

pâtes au pesto de basilic (ou pesto de tomate) et sa burrata crémeuse

pâtes à la crème, saumon fumé, aneth

filet de bœuf recouvert d’une sauce à la truffe, accompagné de linguine sauce truffe

filet de bœuf accompagné de linguine sauce champignons

escalope de veau au jus de viande, linguine à la crème de parmesan IGP

escalope de veau au citron, linguine au jus de cuisson citronné

escalope de veau panée accompagnée de spaghettis à la sauce tomates et parmesan IGP

escalope de poulet sauce suprême (crème, champignons), spaghetti à la crème

belle côte d’environ 420g, rigatoni sauce champignons

steak frais de bœuf haché, cheddar affiné, oignons rouge, cornichons, salade, sauce burger, frites maison

au thym et romarin, spaghetti au jus de cuisson

accompagnée de frites maison, salade et sauce au poivre

cuit au four, poêlée de légumes frais sautées au wok, sauce pesto (huile d’olive, basilic, ail, persil, pignon de pin)

farcie aux champignons et à la mozzarella fior di latte, panée « maison », puis frit, accompagné de spaghetti sauce suprême (crème, champignons)

base pesto de pistache, mozzarella fior di latte, burrata,

base crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, noix, tomates confites

sauce de tomate Italienne, stracciatella, Ceccina de Leon IGP (jambon de bœuf sec), champignons, copeaux de parmesan IGP

sauce de tomate Italienne, mozzarella fior di latte, bresaola IGP (bœuf séché), stracciatella, roquette, copeaux de parmesan IGP, et crème balsamique

sauce de tomate Italienne, mozzarella fior di latte, basilique frais

mozzarella fior di latte, fontina DOP, gorgonzola DOP, taleggio DOP

sauce de tomate Italienne, mozzarella fior di latte, champignons, aubergines, courgettes, poivrons et tomates cerises

sauce de tomate Italienne, mozzarella fior di latte, champignons et jambon de dinde

sauce de tomate Italienne, mozzarella fior di latte, merguez, poivrons, oignons confits et olives noires (+2€ avec supplément œuf)

sauce de tomate Italienne, mozzarella fior di latte, viande hachée de bœuf, poivrons, champignons et olives noires

sauce de tomate Italienne, mozzarella fior di latte, poulet mariné « maison » aux épices TIKKA (ail, cumin, poivre), oignons confits, poivrons, champignons, olives noires

sauce de tomate Italienne, mozzarella fior di latte, Spianata Calabraise "picante" de bœuf (chorizo Italien), olives noires, poivrons

sauce de tomate Italienne, Mozzarella fior di latte, filet de thon, oignons confits, tomates confites, olives noires et origan (+2€ avec supplément œuf)

base crème, saumon fumé, crème tzatzíki et aneth, tomates confites, roquette

crème à la truffe, stracciatella, champignons et copeaux de parmesan IGP

mini tiramisu, mini crème brulée, mini Sicilienne, mini moelleux au chocolat, et mini cheesecake

au coulis de fruits rouge

recette traditionnelle

recette à la pistache

recette à la fraise

recette au Nutella

crème de lait cuite à la vanille servie avec un coulis de fruits rouges

cœur coulant, crème Anglaise et chantilly

au coulis de caramel et éclats de daim

à la vanille

tarte au citron de Sicile recouverte d’une crème au chocolat blanc

2 Parfums au choix : vanille, fraise, chocolat, noix de coco, citron vert (boule supplémentaire +2€). Accompagné de crème chantilly

-Petite pizza (magherita ou regina) ou spaghettis alla Bolognese -Tiramisu ou Panna cotta coulis fruits rouges -une boisson au choix (hors cocktail) (enfant moins de 12 ans)

Extrait d’orange sanguine, perrier, limonade et rondelle d’orange

Crème de noix de coco, jus d'ananas

Jus de mangue, jus d'ananas, coulis de passion, sirop de grenadine)

50cl

50cl

25cl (fraise, menthe, grenadine, violette, pomme verte, citron, pêche)

25cl (orange, fraise, ananas)

33cl (cherry, classic, zero)

25cl

25cl

25cl

25cl

ou décaféiné