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Carpaccio de bœuf
viande de bœuf finement tranchée, copeaux de parmesan IGP, roquette, tomates cerises et crème balsamique (+6€ avec supplément burrata)
€12,90
Mozzarella in carozza
mozzarella enrobée de pain de mie et crème de truffe, puis frite et pannée, accompagnée d’une sauce fumée à la scamorza (fromage Italien fumé)
€9,90
Salade CESAR
filets de poulet panés, croûtons de pain, copeaux de parmesan IGP, salade romaine, tomates cerise sauce César maison
€9,90
Petite assiette de charcuterie
Bresaola IGP (bœuf séché), Ceccina de Leon IGP (jambon de bœuf), Spianata à la calabraise « Picante » (chorizo Italien de bœuf), jambon de dinde fumé, copeaux de parmesan IGP, tomates cerises, roquette
€9,90